Hoe maak je zelf falafel?
Recepten
Isabel Boerdam

Hoe maak je zelf falafel?

zaterdag 20 augustus 2016
Zelf falafel maken is stiekem heel erg makkelijk. Bekijk het filmpje en leer binnen 1 minuut hoe je de perfecte falafel maakt!

https://www.youtube.com/watch?v=SZu4J1N-RMI

 

Men neme:

- 1 pot uitgelekte kikkererwten
- 1 eiwit
- 1 fijngesneden ui
- 1 teen knoflook
- 1 bosje peterselie
- 1 theelepel komijn

Stappen:

- Doe alle ingredienten in de keukenmachine
- Maal tot er een kleverige massa ontstaat
- Breng op smaak met zout en peper
- Beleg een bakplaat met bakpapier
- Gebruik 2 lepels om balletjes van het beslag te maken
- Verdeel de balletjes over de bakplaat
- Bak de falafel in de oven op 180 graden
- Klaar na 20-30 minnuten...

Eetsmakelijk!

Heb jij dit recept gemaakt? Laat het ons weten via een reactie, op Instagram of Facebook. Wij zijn benieuwd!

Lees ook

Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
In mijn keuken
  • 25 November 2025

Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!

Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden

  • Redactie
Artikel bekijken
WisselWoensdag: Arepita's met pulled jackfruit en mangosalsa
Recepten
  • 18 March 2026

WisselWoensdag: Arepita's met pulled jackfruit en mangosalsa

Het is weer WisselWoensdag

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken
WisselWoensdag: Adalu met bonen, mais en geblakerde paprika
Recepten
  • 11 March 2026

WisselWoensdag: Adalu met bonen, mais en geblakerde paprika

Adalu is een populair Nigeriaans gerecht met mais en bonen als basis, dat ook wel cornchaff wordt genoemd in de volksmond

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken

1 Reacties

Volgens mij is dit niet vegan, er zit eiwit in..... of is dit een andere eiwit?

12:13 19 januari 2024

ah, ik zit ineens op een vegetarische site. Hier werd vanuit de vegan site naar toe gelinkt. Dus het gaat fout op de ander.

12:13 19 januari 2024

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.